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Filete de Pescado a lo Macho

Un plato de pescado en salsa de mariscos con autentico sabor, ¡es una delicia!

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Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 27 min

Utensílios

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cuenco

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Pan

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Aleta

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Pan

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Aleta

Ingredientes

(454 g.) 4 filetes de corvina
(10 ml.) 2 cucharaditas de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
(10 ml.) 2 cucharaditas de aceite de oliva
(15 g.) 1 cucharada de mantequilla
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(34 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente
(355 g.) 2 tazas de mariscos mixtos
(120 ml.) ½ taza de vino blanco
(113 g.) 1 sobre de Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®

¡A cocinar!

Para el pescado

1.En un tazón, combinar la corvina con el limón, sal y pimienta al gusto y marinar por 5 minutos.

2.En un sartén a fuego medio, verter el aceite y cocinar los filetes durante 5 minutos por cada lado. Retirar del sartén y reservar.

Para la salsa a lo macho

3.En el mismo sartén, derretir la mantequilla y sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Añadir los mariscos mixtos, el vino blanco y cocinar por 5 minutos.

4.Añadir la Pasta de Tomate con Ajo MAGGI® y cocinar 5 minutos más o hasta que empiece a reducir.

5.Servir el filete cubierto con la salsa a lo Macho y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
333.2 kcal = 1,393kj /por porción

Carbohidratos	3.8 g
Energía	333.2 kcal
Grasas	13.7 g
Fibra	0.2 g
Proteína	40.2 g
Grasas saturadas	3.5 g
Sodio	273.9 mg
Azúcares	0.7 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 41 13.7g / 41%

Carbohidratos 5 3.8g / 5%

Proteina 54 40.2g / 54%

Energykilocalories 16 333.1g / 16%