Pescado al Escabeche

Pescado al escabeche, una receta para sorprender.

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Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 20 min

Utensílios

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Pan

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Cuchara

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cuenco

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Pan

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Cazo


Ingredientes

  • (15 g) 1 Cucharada Mantequilla
  • (150 g) 1 Taza Cebolla Cortada en tiras
  • (80 g) 1/2 Taza Pimentón Cortado en tiras
  • (70 g) 1/4 Taza Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®
  • (24 g) 2 Cucharadas Mostaza
  • (15 ml) 1 Cucharada Vinagre blanco
  • (80 ml) 1/3 Taza Agua
  • (500 g) 4 Filetes de Corvina medianos
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (125 g) 1 Taza Harina De Trigo
  • (15 ml) 1 Cucharada Aceite De Oliva

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

522 kcal = 2,184kj /por porción


Carbohidratos 39.5 g
Energía 522 kcal
Grasas 21.4 g
Fibra 8.6 g
Proteína 45.5 g
Grasas saturadas 4.6 g
Sodio 364.2 mg
Azúcares 3.4 g

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