Fácil
23 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
206.6 kcal = 866kj /por porción
| Carbohidratos | 32.7 g |
| Energía | 206.6 kcal |
| Grasas | 5.8 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 7.4 g |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Sodio | 48.2 mg |
| Azúcares | 12.8 g |
Pancakes de Avena
Una receta fácil y saludable, que hará de tus desayunos una experiencia única.
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Utensílios
cuenco
Batidor
Pan
Cuchara
Pan
Aleta
Ingredientes
- (63 g.) ½ taza de harina de trigo
- (80 g.) ½ taza de avena en hojuelas
- (160 g.) 2 bananas pequeñas majadas
- (100 g.) 2 huevos
- (240 g.) 1 taza de Anchor™reconstituida
- (30 g.) 2 cucharadas de azúcar morena
- (6 g.) 1 cucharada de canela
- (5 g.) 1 cucharita de mantequilla
¡A cocinar!
Tip Nutricional
Para tener un desayuno completo y saludable, acompaña estos deliciosos pancakes con un huevo revuelto, 10 fresas cortadas en lascas y una taza de Nescafé® Clásico.
Tip Culinario:
Agrega ¼ cucharita de nuez moscada al momento de combinar todos los ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cómo hacer pancakes esponjosos?
Para que obtengas unos pancakes esponjosos y suaves, ten en cuenta estos tips:
-
Separa las partes del huevo. Bate las claras a punto de nieve para aportar suavidad y mantener la textura esponjosa de los pancakes. Luego mezcla con las yemas y el resto de los ingredientes, solo hasta que se integren.
-
Cierne la harina a través de un colador para evitar los grumos.
-
Que no falte el polvo para hornear en la cantidad adecuada, pues ayuda a elevar la masa.
-
Deja reposar la masa unos minutos antes de verterla en la sartén.
-
Prepáralos a fuego medio-bajo. Si la sartén está muy caliente podrían quedar crudos por dentro.
¿Qué ingredientes usar para decorar los pancakes?
Estos son algunos ingredientes que puedes usar para decorar tus pancakes:
-
Frutas: Elige las que más te gusten y que sean frescas. Las más comunes son fresa, mora, banano, arándanos y mango cortadas en rodajas. Otra opción son las que están en conserva.
-
Frutos secos: las nueces y almendras trituradas son excelentes opciones.
-
Chocolate rallado o en chips: es un ingrediente clásico en esta preparación, así como la miel de maple.
-
Mantequilla de maní: úsala para cubrir la cima de la torre de pancakes y sobre ella colocar otros ingredientes.
¿Se pueden hacer pancakes sin huevos ni leche?
Sí es posible. Estos son algunos ingredientes que puedes usar para reemplazar:
-
Leche: en su lugar utiliza agua o bebidas vegetales como leche de avena, arroz, almendras o coco. Las últimas agregan un toque dulce a los pancakes, por lo que puedes evitar el azúcar adicional.
-
Huevo: este alimento ayuda a que la masa sea más homogénea y compacta. Sin embargo, lo puedes reemplazar por puré de manzana, de plátano o una mezcla de polvo de linaza y agua.
-
Se recomienda consumirlo en el menor tiempo posible o congelarlo hasta 15 días máximo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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#MiRecetaNestlé Me encanta esta receta fácil y saludable en la que le pondría dar mi toque especial es ¡Con avena y coco, le damos el toque especial a estos pancakes! Aparte, mezclo la leche de coco, la crema de coco, el huevo y la vainilla.
Luego mezclo con los ingredientes secos hasta formar la masa de los pancakes. Es muy ricoooo!!!!
¡Hola Mario! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle
#RecetaNestle un buen desayuno siempre es bien acompañado con unos deliciosos hot cakes yo le agregaría la riquísima leche condensada nestle encima para chuparse los dedos
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Súper delicioso y nutritivo #MiRecetaNestlé
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#MiRecetaNestlé para hacerlas aún más nutritivas y esponjosas agregar semillas de chía, amo la textura que les da.
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Lo hice y delicioso le agregaría un toque de vainilla #MiRecetaNestle.
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