Lentejas guisadas con caldo de pollo y cúrcuma

Estas deliciosas lentejas son el acompañamiento ideal para tus comidas.

Dificultad Fácil
Porciones 10
Total 45 min

Utensílios

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Cuchara de cocina


Ingredientes

  • (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (70g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (3g.) 1 cucharadita de jengibre cortado finamente
  • (1g.) 1 estrella de anís
  • (220g.) 1 taza de lentejas crudas
  • (1000ml) 1 litro de agua al tiempo
  • (10g.) 1 Sobre de Caldo de Pollo y Cúrcuma MAGGI
  • (1g.) 1 hoja de laurel
  • (1.3g.) ½ cucharadita de comino
  • Una Pizca de Cayena
  • Sal al Gusto
  • (5g.) 1 cucharada de cilantro cortado finamente

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

95.9 kcal = 402kj /por porción


Carbohidratos 15.4 g
Energía 95.9 kcal
Grasas 1.8 g
Fibra 2.6 g
Proteína 5.6 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 221.6 mg
Azúcares 0.8 g

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