Fácil
45 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
411.6 kcal = 1,724kj /por porción
| Carbohidratos | 17 g |
| Energía | 411.6 kcal |
| Grasas | 30.7 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 20 g |
| Grasas saturadas | 17.1 g |
| Sodio | 1177.7 mg |
FILETE DE PESCADO EN SALSA DE CURCUMA Y COCO
Este delicioso filete es ideal para una comida diferente y deliciosa.
Utensílios
Pan
Cuchara de cocina
Ingredientes
- (12g.) 3 dientes de ajo enteros
- (30g.) ¼ taza de cebolla en media luna
- (10g.) 1 Sobre de Caldo de Pollo y Cúrcuma MAGGI
- (2g.) 1 cucharadita de paprika
- (30g.) 2 cucharadas de aceite vegetal
- (225ml) 1 taza de agua
- Sal y pimienta
- (600g.) 1 ¼ libra de filete de corvina sin piel ni espinas
- (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
- (8g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
- (134g.) 1 taza de pimentón en julianas (puede ser verde y rojo)
- (180g.) 1 taza de cebolla en julianas
- (10g.) 1 Sobre de Caldo de Pollo y Cúrcuma MAGGI
- (260ml) 1 taza de leche de coco
- 1 hoja de laurel
- (15ml) 1 cucharada de vinagre blanco
- Sal y pimienta
- (2g.) 1 cucharadita de perejil cortado finamente
- Harina abundante
- Aceite abundante
¡A cocinar!
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