Puerco en Salsa de Hongos

Esta deliciosa carne de puerco con una cremosa salsa de hongo, te va a encantar.

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 23 min

Utensílios

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Pan


Ingredientes

  • (15g.) 1 Cda. de aceite de oliva
  • (60g.) 1/2 Barra de Mantequilla
  • (2g.) 1 Rama de Romero Fresco
  • (454g.) 1 lb de Puerco Liso
  • Sal y pimienta al gusto
  • (15g.) 1 Cda. de aceite de oliva
  • (125g.) 1/2 Taza de cebolla cortada finamente
  • (5g.) 2 dientes de ajo machacados
  • (500g.) 2 Tazas de Hongos
  • (2g.) 1 Rama de Tomillo Fresco
  • (315g.) 1 Lata de Leche Evaporada Ideal
  • (60g.) 1/2 Taza de Vino Blanco

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

430.9 kcal = 1,803kj /por porción


Carbohidratos 13.6 g
Energía 430.9 kcal
Grasas 34.4 g
Fibra 2 g
Proteína 17 g
Grasas saturadas 14.4 g
Sodio 719.3 mg
Azúcares 2.6 g

Tip culinario:

Para obtener un mejor sabor, deja las hierbas en el aceite caliente durante al menos 5 minutos antes de agregar la carne.

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¿Qué componen las Calorías ?

72 34.4g / 72%
12 13.5g / 12%
16 16.9g / 16%
21 430.9g / 21%