Arroz con Pollo y Camarones

Name: Arroz con Pollo y Camarones
Cook time: 38 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Nacional
Ingredients: (454 g.) 1 Libra Pechuga De Pollo; (10 g.) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®; (454 g.) 1 Libra Camarones; (10 g.) 1 Sobre Gallinita Sabor Y Color Maggi®; 1 Cucharadita Aceite Vegetal; (100 g.) 3/4 Taza Pimentón; (55 g.) 1/2 Taza Apio; (75 g.) 1/2 Taza Cebolla; (95 g.) 2/3 Taza Aceitunas; (25 g.) 1/8 Taza Alcaparras; (300 g.) 1 1/2 Taza Arroz; 3 cups Agua Mineral San Pellegrino®; (8 g.) 1/8 Taza Cilantro

Prepara el tradicional arroz con pollo de una forma diferente y deliciosa, añadiéndole camarones.

Comprar ingredientes

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 48 min

Utensílios

cuenco

lata

Cuchara

Ingredientes

(454 g.) 1 Libra Pechuga De Pollo Cortada en cubos
(10 g.) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
(454 g.) 1 Libra Camarones Limpios y desvenados
(10 g.) 1 Sobre Gallinita Sabor Y Color Maggi®
1 Cucharadita Aceite Vegetal
(100 g.) 3/4 Taza Pimentón Cortado en cubos
(55 g.) 1/2 Taza Apio Cortado finamente
(75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
(95 g.) 2/3 Taza Aceitunas Cortadas en rebanadas
(25 g.) 1/8 Taza Alcaparras
(300 g.) 1 1/2 Taza Arroz
3 cups Agua Mineral San Pellegrino®
(8 g.) 1/8 Taza Cilantro Cortado finamente

¡A cocinar!

1.En un tazón, combinar el pollo con el Consomé de Pollo MAGGI® y marinar por 5 minutos.

2.En otro tazón, combinar los camarones con el Sabor y Color MAGGI® y marinar por 5 minutos.

3.En una cacerola a fuego medio, colocar el aceite, el pollo, los camarones y cocinar por 10 minutos.

4.Añadir el pimentón, el apio, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras y cocinar por 4 minutos más.

5.Agregar el arroz, el agua, revolver, tapar y cocinar hasta que se consuma el agua.

6.Añadir el cilantro, revolver, bajar el fuego y cocinar sin tapa por 10 minutos más. Revolver y apagar el fuego.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
605.8 kcal = 2,536kj /por porción

Carbohidratos	70.1 g
Energía	605.8 kcal
Grasas	13.3 g
Fibra	12.6 g
Proteína	57.7 g
Grasas saturadas	2.2 g
Sodio	1759.7 mg
Azúcares	3.9 g

Recetas de Cocina Relacionadas

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (5)

5 de 5

5 calificaciones

5 estrellas

3
4 estrellas

2
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentarios (4)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

Dora

21.07.2022

Marinaría los camarones con un poco de curry. El arroz lo haría sofriéndolo primero con mantequilla y pimentón en polvo
#MisrecetasNestle

Chef Recetas Nestlé

22.07.2022

¡Hola! Recuerda que para participar debes completar los datos en tu perfil. #MiRecetaNestle

Stef

07.07.2022

Delicioso yo le agregaría, una cucharadita de condimento de mi huerta de pollo, maíz dulce y obvio el toque mágico hongos, delicioso #MirecetaNestle.

Chef Recetas Nestlé

07.07.2022

¡Hola Stef, estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle!

maria de los angeles

29.06.2022

Súper riquísimo, Yo le pondría una pizca de pimienta al momento de marinar los camarones #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé

29.06.2022

¡Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle!

Janeth

22.05.2020

Excelente

Intermedio

35 min

Cómo hacer Arroz con Pollo

Intermedio

30 min

Risotto de pollo

Intermedio

35 min

Arroz con Pollo con Achiote

Desafiante

72 min

Pastelón de Arroz con Pollo

Intermedio

42 min

Arroz Guisado

Intermedio

31 min

Arroz con Moros y Pollo

Intermedio

31 min

Arroz con Puerco y Achiote

Intermedio

34 min

Arroz con pollo en Arrocera

Fácil

45 min

Arroz Aguado con Pollo

Intermedio

37 min

Arroz con Pollo y Camarones