Pimentones Tenebrosos con Pasta

Name: Pimentones Tenebrosos con Pasta
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: (558g.) 3 pimientos grandes; (15ml.) 1 cucharada de aceite vegetal; (680g.) 5 tazas de pasta cocida; (101g.) 1 taza de apio cortado finamente; (140g.) 1 taza de jamón de pavo cortado en dados pequeños; (150g.) 1 taza de tomate cherry cortados a la mitad; (45g.) 3 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®

Tranforma unos pimientos en una carita tenebrosa rellena de una deliciosa pasta

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Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 23 min

Utensílios

Horno

Ingredientes

(558g.) 3 pimientos grandes
(15ml.) 1 cucharada de aceite vegetal
(680g.) 5 tazas de pasta cocida
(101g.) 1 taza de apio cortado finamente
(140g.) 1 taza de jamón de pavo cortado en dados pequeños
(150g.) 1 taza de tomate cherry cortados a la mitad
(45g.) 3 rebanadas de Queso Mozzarella Nestlé®

¡A cocinar!

1.Precalentar el horno a 250° C.

2.Con un cuchillo pequeño, cortar cuidadosamente la cabeza de los pimentones y retirar el relleno. Con la punta del cuchillo, hacer dos ojos y una nariz triangulares y una boca en media luna, así se formará una cara tenebrosa.

3.Untar los pimentones con aceite y hornear por 10 minutos. Retirar del horno y dejar reposar a temperatura ambiente.

4.En un tazón mezclar la pasta, el apio, el jamón, el tomate y dejar reposar 5 minutos.

5.Rellenar los pimentones, cubrir con el Queso Mozzarella Nestlé®
6.Tapar y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
286.7 kcal = 1,201kj /por porción

Carbohidratos	42.8 g
Energía	286.7 kcal
Grasas	5.5 g
Fibra	4.6 g
Proteína	14 g
Grasas saturadas	1.5 g
Sodio	485.6 mg
Azúcares	5.4 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 17 5.4g / 17%

Carbohidratos 62 42.8g / 62%

Proteina 21 13.9g / 21%

Energykilocalories 14 286.7g / 14%

Pimentones Tenebrosos con Pasta