Carne en Salsa de Pimienta

Name: Carne en Salsa de Pimienta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: cocina latinoamericana,Local
Ingredients: (15g.) 1 Cda. de aceite de oliva; (454g.) 1 Lb. de carne de res para asar; Sal y Pimienta al Gusto; (15g.) 1 Cda. de Aceite de Oliva; (125g.) 1/2 Taza de cebolla cortada finamente; (5g.) 2 dientes de ajo machacados; (315g.) 1 Lata de Leche Evaporada Ideal; Pimienta entera al gusto

Esta carne en salsa de pimienta es deliciosa, jugosa y super sencilla de preparar.

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 23 min

Utensílios

Pan

Ingredientes

(15g.) 1 Cda. de aceite de oliva
(454g.) 1 Lb. de carne de res para asar
Sal y Pimienta al Gusto
(15g.) 1 Cda. de Aceite de Oliva
(125g.) 1/2 Taza de cebolla cortada finamente
(5g.) 2 dientes de ajo machacados
(315g.) 1 Lata de Leche Evaporada Ideal
Pimienta entera al gusto

¡A cocinar!

1.Calentar el aceite en un sartén a fuego alto. Condimentar la carne con sal y pimienta al gusto y llevarla al termino deseado.

2.Sofreír la cebolla y el ajo hasta que este traslucida. Agregar la lata de Leche Evaporada IDEAL y la pimienta en grano, dejar cocinar por aproximadamente 5 minutos. Añadir sal y pimienta al gusto y reservar

3.Servir la carne bañada con la salsa de pimienta y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
310.9 kcal = 1,301kj /por porción

Carbohidratos	10.9 g
Energía	310.9 kcal
Grasas	17.2 g
Fibra	0.6 g
Proteína	27.1 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	1645.1 mg

Tip Culinario

Es importante no quemar la cebolla y el ajo, ya que puede dar un sabor amargo a la salsa.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 51 17.1g / 51%

Carbohidratos 14 10.8g / 14%

Proteina 35 27.1g / 35%

Energykilocalories 15 310.9g / 15%

Carne en Salsa de Pimienta

Utensílios

Pan

Ingredientes

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
310.9 kcal = 1,301kj /por porción

Tip Culinario

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