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Bisté de Res con Vegetales al Vino

¡Sorprende a todos con los sabores de esta deliciosa receta!

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Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 29 min

Utensílios

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cuenco

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Paño de cocina

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lata

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Pan

Ingredientes

(454g.) 1 libra carne de res (corte suave tipo bisté)
Sal y pimienta al gusto
(15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
(100g.) 1 taza de zanahoria cortadas en cubos
(100g.) 1 taza de 2 papas cortadas en cubos
(160g.) 2 tazas de hongos cortados en julianas
(50 g) 1 sobre de Crema de Res al Vino MAGGI®
(500ml.) 2 tazas de agua
(290g.) 1 lata de Crema de Leche NESTLE®

¡A cocinar!

1.En un tazón marinar la carne con sal, pimienta y aceite de oliva, por 5 minutos.

2.Colocar una cacerola a fuego alto, sofreír el filete junto con las papas y zanahorias, dejar cocinar por 10 minutos girando el filete sellándolo por ambos lados, añadir los hongos y tapar la cacerola, dejar cocinar por 2 minutos.

3.Diluir la Crema de Res al Vino MAGGI® en el agua. Verter la crema disuelta en sartén, añadir la Crema de Leche NESTLÉ® y cocinar de 7 a 10 minutos a fuego medio revolviendo constátenme.

4.Servir y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
396.5 kcal = 1,661kj /por porción

Carbohidratos	18.5 g
Energía	396.5 kcal
Grasas	24.4 g
Fibra	1.6 g
Proteína	22.8 g
Grasas saturadas	10.1 g
Sodio	980.9 mg
Azúcares	3.2 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 58 24.4g / 58%

Carbohidratos 19 18.5g / 19%

Proteina 23 22.8g / 23%

Energykilocalories 19 396.5g / 19%