Receta de tacos de pollo

Name: Receta de tacos de pollo
Prep time: 5 min
Cook time: 23 min
Total time: 32 min
Yield: 5
Cuisine: mexicano
Ingredients: 3 tazas de cilantro; 1 lata de Crema de Leche Nestlé®; 1 taza de agua; 3 dientes de ajo; 1 sobre de Jugoso Al Sartén MAGGI® Pimentón; 1 cucharadita de Caldo De Pollo MAGGI®; 3 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de harina de trigo; 2 pechugas abiertas en corte mariposa; 5 tortillas de maíz

Prepara uno tacos de pollo en pocos minutos gracias a Jugoso al Sartén MAGGI®

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 5

Total 32 min

Utensílios

Pan

Ingredientes

3 tazas de cilantro cortado finamente
1 lata de Crema de Leche Nestlé®
1 taza de agua
3 dientes de ajo cortados finamente
1 sobre de Jugoso Al Sartén MAGGI® Pimentón
1 cucharadita de Caldo De Pollo MAGGI®
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina de trigo
2 pechugas abiertas en corte mariposa
5 tortillas de maíz calientes

¡A cocinar!

1.Elaboración de la salsa: Coloca el cilantro, la Crema de leche Nestlé®, el agua, los dientes de ajo y el caldo en una licuadora; tapa la licuadora. Licua hasta que quede suave.

2.Preparación del pollo: Poner el pollo en la hoja MAGGI® Jugoso al Sartén pollo al pimientón, presionar ligeramente para que se impregnen las especias.
3.Colocar un sartén a fuego medio, dejar calentar por 2 minutos. Colocar el pollo en el sartén a fuego bajo taparlo y dejar cocinar 8 minutos por ambos lados. (hacer este procedimiento con el pollo y las hojas restantes).

4.Derretir la mantequilla en una olla mediana a fuego medio. Agrega la harina mezclando constantemente hasta que quede suave. Añadir la salsa de cilantro. Cocinar a fuego medio-bajo, mezclando constantemente hasta que la mezcla empiece a hervir y quede ligeramente espesa. Sazonar con pimienta negra al gusto