Pasta Penne con salchichas guisadas y hongos

Pasta con Salchichas Guisadas y Hongos

Name: Pasta con Salchichas Guisadas y Hongos
Prep time: 4 min
Cook time: 35 min
Total time: 44 min
Yield: 5
Cuisine: Nacional
Ingredients: (1300g.) 1.3 litro de Agua; (15g.) 1 cucharada de Aceite De Oliva; (250g.) 1 bolsa de Pasta de 250 gramos; (300g.) 2/3 libra de Salchicha; (80g.) 1/2 taza de cebolla; (60g.) 1 taza de Hongos; (227g.) 2 Salsa De Tomate Con Hongos MAGGI®; (7g.) 1/2 cucharadita de Crema De Leche Nestlé®; (1g.)1 pizca de Sal; (1g.)1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida; Albahaca; Queso Parmesano

Prepara un almuerzo rico en pocos minutos con esta deliciosa receta.

Comprar ingredientes

Dificultad Intermedio

Porciones 5

Total 44 min

Utensílios

Tabla de cortar

Ingredientes

(1300g.) 1.3 litro de Agua
(15g.) 1 cucharada de Aceite De Oliva
(250g.) 1 bolsa de Pasta de 250 gramos
(300g.) 2/3 libra de Salchicha
(80g.) 1/2 taza de cebolla
(60g.) 1 taza de Hongos
(227g.) 2 Salsa De Tomate Con Hongos MAGGI®
(7g.) 1/2 cucharadita de Crema De Leche Nestlé®
(1g.)1 pizca de Sal
(1g.)1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida
Albahaca
Queso Parmesano opcional

¡A cocinar!

1.Preparación de la pasta: En una cacerola, agregar 1000 gramos de agua, 10 gramos de aceite y poner a fuego alto hasta que llegue a punto de ebullición agregar la pasta y dejar cocinar de 12 a 15 minutos.

2.Cortar las salchichas en rodajas pequeñas, la cebolla finamente y los hongos en cuatro.

3.En una cacerola mediana, colocar la cebolla y hongos cortados a fuego alto junto con los 5g de aceite restantes y sofreír 3 minutos. Luego de 3 minutos, agregar las salchichas y cocinar por 5 minutos más. A los 5 minutos, agregar la Salsa de Tomate con Hongos MAGGI®, los 300 gramos de agua y dejar cocinar por 10 minutos a fuego medio. Seguido de esto, agregar la Crema de Leche NESTLÉ® y revolver bien hasta que quede uniforme. Condimentar con sal y pimienta si es necesario.

4.Mezclar la pasta ya cocida junto con las salchichas en salsa con hongos uniformemente y servir al comensal.

5.Paso adicional: A esta receta se puede agregar la albahaca fresca y queso parmesano antes de servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
422.1 kcal = 1,766kj /por porción

Carbohidratos	46.3 g
Energía	422.1 kcal
Grasas	19.8 g
Fibra	2.2 g
Proteína	13.4 g
Grasas saturadas	5.5 g
Sodio	1040.2 mg
Azúcares	5.2 g

Recetas de Cocina Relacionadas

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (3)

4 de 5

3 calificaciones

5 estrellas

1
4 estrellas

2
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentarios (3)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

Madeline

22.07.2022

#MiRecetaNestlé Para darle un sabor especial, le añadiría tiritas fritas de chile dulce, además de cilantro.

Chef Recetas Nestlé

22.07.2022

¡Hola Madeline! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Yesennia

18.07.2022

#MiRecetaNestle agregaría además Tocineta y culantro.

Chef Recetas Nestlé

19.07.2022

¡Hola Yesennia! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Blancaligia

25.06.2020

Buenas tardes: quisiera saber donde puedo conseguir la salsa de hongos. Les agradeceria pues en los supermercados no las encuentro.

Intermedio

36 min

Pasta con Hongos en Salsa Blanca

Intermedio

84 min

Lasaña de Papas con Hongos y Jamón

Fácil

25 min

Carne Rellena de Hongos en Salsa

Intermedio

30 min

Pasta con Jamón en Salsa de Queso

Intermedio

27 min

Albóndigas en Crema de Hongos

Fácil

28 min

Crema de Hongos con Pimentón y Queso

Raviolis de hongos con salsa de tomate Tres Quesos MAGGI®

Fácil

20 min

Raviolis de hongos con salsa de tomate Tres Quesos MAGGI®

Fácil

47 min

Espagueti a los 3 Quesos

Intermedio

22 min

Pasta con crema de hongos y jamón

Espaguetis salteados con papas, hongos y albahaca

Intermedio

10 min

Pasta con Salchichas Guisadas y Hongos