Nacho Elotes

Name: Nacho Elotes
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 12
Cuisine: De Texas y Mexico
Ingredients: 3 Cucharadas de Aceite de maíz; 4 Elotes; 30 Gramos Salsa Inglesa; 1 Limón; 1 Taza de Queso; 1/2 Bolsa de Totopos; 1 taza de Queso Mozzarella Nestlé® Qué Rico®!; 5 Chiles jalapeños en vinagre

Prepara una botana para ver el partido, unos NACHO ELOTES elaborados con el toque único de Recetas Nestlé®.

Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 16 min

Utensílios

Palitos de madera

Aleta

Parrilla

Ingredientes

3 Cucharadas de Aceite de maíz
4 Elotes amarillos congelados y cortados en 3
30 Gramos Salsa Inglesa
1 Limón (su jugo)
1 Taza de Queso amarillo para nachos
1/2 Bolsa de Totopos para nachos triturados (200 g)
1 taza de Queso Mozzarella Nestlé® Qué Rico®!
5 Chiles jalapeños en vinagre picados

¡A cocinar!

Calienta

1.Calienta una sartén con grill, agrega el aceite y asa los elotes previamente descongelados con el jugo de limón hasta que estén dorados. Retira del fuego, deja enfriar y coloca un palito de madera en cada uno.

Prepara

2.Unta cada elote con queso para nachos, agrega un poco de totopos, queso Mozzarella Nestlé® Qué Rico®! y chiles en vinagre.

Sirve

3.Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
219.7 kcal = 920kj /por porción

Carbohidratos	21.5 g
Energía	219.7 kcal
Grasas	12.3 g
Fibra	1.9 g
Proteína	7.8 g
Grasas saturadas	4.3 g
Sodio	455.5 mg
Azúcares	3.7 g

Consejo nutritional

El elote es un cereal rico en vitamina B6, la cual ayuda al funcionamiento neuronal y cerebral.

Consejo culinario

Si deseas un sabor diferente en los elotes, añade una cucharadita de pimienta negra molida.

Nacho Elotes