Flan de Zanahoria
La Lechera
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Flan de Zanahoria

Prueba esta receta de Flan con un toque de zanahorias para sorprender a tus invitados.

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Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 16
Total 105 min

Ingredientes

  • (240 g.) 1 taza de azúcar granulada
  • (250 g.) 5 huevos grandes
  • (395 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • (315 g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (175 g.) 1 taza de zanahoria rallada ralladas
  • (10 ml.) 2 cucharaditas de extracto de vainilla

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

181.8 kcal = 761kj /por porción

Carbohidratos 33 g
Energía 181.8 kcal
Grasas 3.2 g
Fibra 0.3 g
Proteína 5.2 g
Grasas saturadas 1.6 g
Sodio 82 mg
Azúcares 30.5 g

Es Bueno Saber

Es importante mantener una vida saludable, los postres forman parte de la pirámide de alimentación, sin embargo el consumo no debe ser mayor del 10% de las calorías que necesita al día.

Tip Culinario

Si desea puede agregar 1 cda. de vainilla o 1/2 cdta. de canela para resaltar los sabores de este postre.

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Evaluación de la receta (4)

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Comentarios (4)

Ricardo
20.07.2022

Me encantan los postres, yo le adicionaría una taza de queso crema y reduciría a 3/4 de taza de azúcar, la zanahoría, eso me permitiría un postre menos azucarado y con una consistencia menos blanda. De sabor está maravilloso!

Chef Recetas Nestlé
21.07.2022

¡Hola Ricardo! Recuerda que para participar debes colocar el hashtag #MiRecetaNestle en tu comentario.

Amanda
19.07.2022

Se ve delicioso, yo le agregaría un toque final a la hora de servir de dulce de leche que queda brutal con un flan #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé
20.07.2022

¡Hola Amanda! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Yanellys
12.07.2022

Le añadiría en la base zanahoria rayada y la caramelizaria para darle más sabor. #MiRecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé
12.07.2022

¡Hola Yanellys! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Yessica
27.06.2022

Flan es la receta favorita de mi papá.
Yo le pondría un poco de especias y queso crema eso le daría un toque riquísimo además ah quien no le gusta la zanahoria ??. Hagamos nuevas recetas con Nestlé y con ellas aremos felices a todos en donde estes. #MIRECETANESTLE

Chef Recetas Nestlé
27.06.2022

¡Gracias por tu comentario, estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle!

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