Emparedado de pollo crispy y salsa BBQ

Name: Emparedado de pollo crispy y salsa BBQ
Prep time: 17 min
Cook time: 4 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: Nacional
Ingredients: 300 Gramos Pechuga De Pollo; 20 Gramos Caldo De Pollo; 1 Gramo Pimienta Negra Molida; 60 Gramos Harina Blanca; 1/4 Taza Aceite De Girasol; 120 Gramos Tomate; 80 Gramos Lechuga De Hoja Verde; 20 Gramos Cebolla Blanca; 90 Gramos Queso Mozzarella; 90 Gramos Pan Francés; 80 Gramos Ron; 3 Gramos Azúcar; 125 Gramos Ketchup BBQ MAGGI®

Delicioso emparedado de pollo crispy y salsa BBQ

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Dificultad Fácil

Porciones 2

Total 26 min

Utensílios

Batidor

Ingredientes

300 Gramos Pechuga De Pollo
20 Gramos Caldo De Pollo
1 Gramo Pimienta Negra Molida
60 Gramos Harina Blanca Harina multiusos
1/4 Taza Aceite De Girasol
120 Gramos Tomate
80 Gramos Lechuga De Hoja Verde
20 Gramos Cebolla Blanca
90 Gramos Queso Mozzarella
90 Gramos Pan Francés
80 Gramos Ron Ron oscuro
3 Gramos Azúcar
125 Gramos Ketchup BBQ MAGGI®

¡A cocinar!

1.Cortar la pechuga de pollo en tiras delgadas. Marinar con el caldo de pollo y pimienta. Dejar reposar por 5 minutos.

2.Verter la harina en un envase hondo. Pasar las pechugas marinadas por la harina, retirar el exceso de harina y freír hasta que tome una tonalidad dorada.

3.Aparte, mezclar todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea y reservar.

4.Cortar el pan a la mitad, calentarlo en un sartén o una tostadora.

5.Untar la salsa al pan, colocar la pechuga de pollo y 2 rebanadas de Queso Mozzarella en una rebanada de pan y en la otra colocar lechuga, tomate y cebolla. Cerrar y degustar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
919 kcal = 3,845kj /por porción

Carbohidratos	56 g
Energía	919 kcal
Grasas	42.8 g
Fibra	3.3 g
Proteína	53 g
Grasas saturadas	9.8 g
Sodio	764.6 mg
Azúcares	8.4 g

Emparedado de pollo crispy y salsa BBQ

Utensílios

Batidor

Ingredientes

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
919 kcal = 3,845kj /por porción

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