Sopa de Menudo

Name: Sopa de Menudo
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: cocina latinoamericana,Global,Local
Ingredients: (250g.) 1 Taza de agua; (681g.) 1.5 lb de Menudencias de pollo; Sal y Pimienta al Gusto; (15g.) 1 Cda de Aceite De Oliva; (125g.) 1/2 Taza de Cebolla Blanca; (8g.) 2 Dientes de ajo; (250g.) 1 Taza de tomate; (250g.) 1 Taza de Zanahorias; (125g.) 1/2 Taza de Papa; (50g.) 1 Sobre de Sopa De Menudos Con Arroz MAGGI®; Cilantro al gusto

Esta receta te ayudara a comer los menudos del pollo de una forma diferente, rendidora y deliciosa.

Dificultad Fácil

Porciones 8

Total 60 min

Utensílios

lata

Ingredientes

(250g.) 1 Taza de agua
(681g.) 1.5 lb de Menudencias de pollo
Sal y Pimienta al Gusto
(15g.) 1 Cda de Aceite De Oliva
(125g.) 1/2 Taza de Cebolla Blanca
(8g.) 2 Dientes de ajo
(250g.) 1 Taza de tomate
(250g.) 1 Taza de Zanahorias
(125g.) 1/2 Taza de Papa
(50g.) 1 Sobre de Sopa De Menudos Con Arroz MAGGI®
Cilantro al gusto

¡A cocinar!

1.Añadir los menudos a una olla con sal y pimienta y dejarlos cocinar por 30 minutos.

2.Sofreír en un sarten la cebolla, el ajo, el tomate hasta que estén traslucidos. Agregar la zanahoria y la papa y agregar dos tazas de la cocción de los menudos.

3.Agregar un sobre de Sopa de Menudos Con Arroz MAGGI. Añadir los menudos cocidos y terminar con cilantro picado finamente.

4.Servir y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
158.6 kcal = 665kj /por porción

Carbohidratos	9.8 g
Energía	158.6 kcal
Grasas	6.2 g
Fibra	1.9 g
Proteína	15.6 g
Grasas saturadas	1.6 g
Sodio	155.8 mg
Azúcares	3.1 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 36 6.1g / 36%

Carbohidratos 24 9.7g / 24%

Proteina 40 15.5g / 40%

Energykilocalories 7 158.5g / 7%

Sopa de Menudo

Utensílios

lata

Ingredientes

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
158.6 kcal = 665kj /por porción

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