Penne a la Vodka

Name: Penne a la Vodka
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: cocina latinoamericana,Global,Local
Ingredients: (15g.) 1 Cda de Aceite; (30g.) 2 Cdas. de mantequilla; (125g.) 1/2 Taza de cebolla cortada finamente; (8g.) 2 Dientes de Ajo Picado Finamente; (113g.) 1 Sobre de Pasta de Tomate MAGGI®; (150g.) 2/3 Taza de Vodka; (315g.) 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL; (454g.) Pasta estilo penne

Una deliciosa receta que debes probar.

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 21 min

Utensílios

Pan

Cuchara de cocina

Ingredientes

(15g.) 1 Cda de Aceite
(30g.) 2 Cdas. de mantequilla
(125g.) 1/2 Taza de cebolla cortada finamente
(8g.) 2 Dientes de Ajo Picado Finamente
(113g.) 1 Sobre de Pasta de Tomate MAGGI®
(150g.) 2/3 Taza de Vodka
(315g.) 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL
(454g.) Pasta estilo penne

¡A cocinar!

1.Sofreír en un sartén a fuego medio el aceite, la mantequilla, la cebolla y el ajo hasta que estén traslucidos

2.Añadir la pasta de tomate MAGGI y 2/3 Taza de Vodka. Dejar cocinar por 5 minutos para evaporar el alcohol.

3.Añadir la leche evaporada IDEAL y el queso parmesano hasta obtener una salsa homogenea. Rectificar el punto de sal y pimienta. Añadir la pasta penne cocida.

4.Servir y discrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
477.7 kcal = 2,000kj /por porción

Carbohidratos	47.2 g
Energía	477.7 kcal
Grasas	16.8 g
Fibra	2.6 g
Proteína	12.5 g
Grasas saturadas	7.7 g
Sodio	365.8 mg
Azúcares	2 g

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Grasa 39 16.8g / 39%

Carbohidratos 49 47.1g / 49%

Proteina 12 12.5g / 12%

Energykilocalories 23 477.6g / 23%

Penne a la Vodka

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