Lasaña de Berenjenas

Esta lasaña de berenjenas es la solución perfecta para un plato con mucho sabor sin extrañar la pasta tradicional.

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Dificultad Desafiante
Porciones 10
Total 107 min

Utensílios

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cuenco

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Batidor

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Pan

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Pan

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Batidor

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Pan

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Aleta

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Horno

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Plato de hornear

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Horno

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Lámina de área

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Plato de hornear


Ingredientes

  • (1250 g.) 5 berenjenas grandes cortadas a lo largo
  • (1000 ml.) 1 litro de agua
  • (30 g.) 2 cucharadas de mantequilla
  • (62 g.) ½ taza de harina
  • (630 g.) 2 latas de Leche Evaporada IDEAL®
  • (500 ml.) 2 tazas de agua
  • (8 g.) 2 Cubitos de Pollo MAGGI®
  • (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (525 g.) 5 tazas de pollo cocido y deshilachado
  • (335 g.) 3 tazas de Queso Mozzarella Nestlé®

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

404.3 kcal = 1,690kj /por porción


Carbohidratos 19.7 g
Energía 404.3 kcal
Grasas 21.5 g
Fibra 3.9 g
Proteína 24.7 g
Grasas saturadas 10.6 g
Sodio 677.1 mg
Azúcares 4.4 g

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¿Qué componen las Calorías ?

53 21.4g / 53%
21 19.7g / 21%
26 24.6g / 26%
20 404.3g / 20%